Czekoladowy krem dyniowy – pumpkin cocoa spread

Gdy zdecydowałam, że chcę zrobić tydzień z dynią na blogu, wiedziałam że chce mieć coś wyjątkowego. Whoopie pies znalazły się same i wiedziałam, że to one będą numerem jeden. Co z numerem dwa? Może właśnie taki domowy krem z porządną dawką kakao, Continue reading

Advertisements

Wegańskie dyniowe whoopie pies – Vegan pumpkin whoopie pies

Whoopie pies to amerykańskie małe, dwuwarstwowe ciastka czekoladowe, dyniowe lub pierniczki przekładane słodkim nadzieniem lub kremem. Najprawdopodobniej pierwsze whoopie pie powstało w latach dwudziestych ubiegłego stulecia. Gdzie, to już nie do końca wiadomo. Continue reading

Kruche ciasteczka czekoladowe – Chocolate shortcrust biscuits

Jestem trochę ciastkową Zosią-Samosią, wyznaje prostą zasadę – jeżeli chcę zjeść ciastko, to muszę je sobie sama upiec. Dzięki temu to ja decyduje o składnikach i ich proporcjach, mogę uniknąć rzeczy, których nie chce jeść lub które są niezdrowe. Dodatkowo, jest nikła szansa na to, że będę piekła ciastka codziennie. Same korzyści, prawda?  Continue reading