Szpinakowy makaron z bazyliowym tofu-sosem – Spinach pasta with a basil-tofu sauce

Mamma mia! Viva Italia!

Kto uwielbia makaron, r臋ka w g贸r臋! Dzisiaj danie obiadowe, makaron i tofu razem.聽 Continue reading

Advertisements

Sa艂atka z pieczarkami i og贸rkami ma艂osolnymi – Half-sour pickle and mushroom salad

Lato w pe艂ni, wi臋c czas na og贸rki ma艂osolne! Teraz mo偶ecie dosta膰 wszystki potrzebne sk艂膮dniki – og贸rki gruntowe i koper w艂oski. W艂a艣ciwie, to ten wpis mia艂 by膰 tylko o tych og贸rkach – wed艂ug przepisu mojej mamy, ale przyznajmy to szczerze – zdj臋cie s艂oika og贸rk贸w nie wygl膮da zach臋caj膮co. Pomy艣la艂am, wi臋c 偶e zrobi臋 co艣 co b臋dzie mi 艂atwiej sfotografowa膰, a Wam da pomys艂 na lunch. Continue reading

Wega艅ski pasztet z kalafiora – vegan cauliflower pate

Nie my艣la艂am, 偶e to powiem, ale pieczony kalafior podbi艂 moje serce. Pieczenie ju偶 nie raz wydobywa艂o tajemnicze nuty z warzyw – s艂odko艣膰 pietruszki czy 艂agodno艣膰 rzodkiewki. Ale tego si臋 nie spodziewa艂am po kalafiorze, wreszcie jego smak jest 艂agodnie zauwa偶alny i ciekawy.

Continue reading