Paluszki – Salty sticks (vegan & gluten free)

Ten przepis chodził za mną od jakiegoś czasu. Coś delikatnie słonego i chrupiącego – takie długie powykrzywiane cudo. Te są zrobione z mąki gryczanej i z ciecierzycy z dodatkiem siemienia lnianego. Łatwe do przygotowania, ciasto nie wymaga zbyt długiego ugniatania. Chrup, chrup ❤  Continue reading

Advertisements

Solone lody bananowo-orzechowe – Salty banana-nut ice-cream (vegan)

Znalezienie dobrych jakościowo lodów, które nie zrujnują waszych założeń żywieniowych może okazać się nie lada wyzwaniem. A to cukier, a to syrop glukozowo-fruktozowy i mnóstwo innych składników, których nie chce się jeść nieważne jak gorąco na dworze. Na pomoc przychodzi żywieniowy bohater do zadań specjalnych – dojrzały banan!

Continue reading