Pieczona fasolka z komosą – Baked yellow peas with quinoa

Sezon na fasolkę powoli się kończy i uważam, że trzeba go wykorzystać do maksimum. Najczęściej wybieram fasolkę w wersji gotowanej, ale kilka dni temu zamarzyło mi się, żeby mieć coś w stylu fasolkowych frytek – Continue reading

Advertisements

Wegański bolognese – vegan spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese zawsze było u mnie w domu – niegdyś popisowe danie mojego taty, a dla mojej mamy coś dzięki czemu mogła wyczarowac obiad w pół godziny. A dla mnie? No cóż… uwierzcie mi, bardzo ciężko jest rozdzielić makaron, pomidory i ser od mielonego mięsa.  Continue reading