Mleko owsiane i ciasto z pulpy owsianej – oat milk and oat pulp cake

Ten przepis to pomysł na recykling jedzenia. Po przygotowaniu mleka roślinnego zostaje pulpa, która wygląda… źle. Przyznaje, moja pulpa praktycznie zawsze lądowała w koszu, do momentu gdy odkryłam ten przepis. Pomysł jest bardzo prosty: do pulpy dodajemy trochę mąki, owoców i przypraw, pieczemy i gotowe.

Leniwy serek owsiany – lazy vegan oat spread

To już drugi z serii leniwych przepisów, pierwszy z nich możecie przeczytać tutaj. Ten jest jeszcze łatwiejszy i wymaga od Was przesypania płatków owsianych do miski i zalania wrzątkiem. Super proste, prawda?